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食堂厨具设备用具都有哪些

2020-09-21 16:16:23

东莞厨具设备详细介绍全套饭堂厨具设备明细有这种,食堂厨房设备也可依据具体情况开展调节。1、贮藏用具用途:贮藏食品类和器皿用具。种类:电冰箱、冷库、速冻冷库、碗碟柜、调料柜、食品柜、壁柜、仓储货架等。2、清洗用具清洗用具包含热水管的供货系统软件和排水系统。用途:清理厨具、厨房用品和食物等。种类:电热水器、洗物盆、水槽洗碗机、混自来水龙头、花洒龙头、洗刷水龙头、蓄水池等。3、生产加工用具用途:调养,包括调养用的橱柜台面,梳理、切土豆丝、调料、调配的专用工具和容器。种类:调料台、操作台、服务平台冷冻柜、木面案操作台、电动压面机、压面机、水饺机、馒头机、果蔬清洗机、多功能切菜机、锯骨机、碎肉机、土豆去皮机、不锈钢盆、数控刀片、豆桨机、榨汁机等。

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4、烹调用具食堂厨房设备用途:汤类类的烹调,关键有炉灶、炉灶和烹调时的有关专用工具和容器。种类:电蒸箱、电烤箱、电饼铛、猛火灶、炒灶、低汤灶、电饭锅、煲仔炉等。5、用餐用具 用途:輔助用餐。种类:桌子板凳、餐刀、汤勺、碗碟木筷、调料盒等。6、除开之上常说的餐厅厨房用具,饭堂餐厅厨房还务必具有垃圾箱、调料壁柜、炉间拼板、消毒碗柜、灭蝇灯、紫外消毒灯、消防灭火器及排排风机器设备,如排风扇、抽油烟机、油烟机油杯排烟罩、离心风机箱式风机、油烟净化设备等。以上是东莞厨具设备锦田专业厨房设备介绍欢迎来电咨询!

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