l 厨房设备产品介绍:
1. 外壳用料说明:整体采用贴塑304#不锈钢磨砂板
2. 蒸柜前身采用δ1.5mm厚304#不锈钢板一次成型
3. 侧板采用δ1.2MM不锈钢板
4. 加强筋采用δ1.2MM不锈钢制作
5. 使用360度方位可转的胶轮,可配40/48/56个不锈钢饭盆,最多可满足1500人用餐
6. 电磁机芯为国家知名品牌,发热量大,寿命长
7. 按国家标准三相五线接线制(三根火线、一根地线、一根零线)
8. 开关及显示:高档、大气的三代磁控开关及数码显示。
l 厨房设备产品特征:
1.全自动微电脑监控,无需人看管;
2.蒸制时间和温度自动显示,蒸柜工作状态,一目了然;
3.蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜任意切换,适用范围更广;
4.聚胺脂整体发泡膜,保温效果更佳;
5.自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心;
6.蒸制时间温度可自行设置,不同食品,不同环保,均可适用;
7.整体优质不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;
8.冲压成形的不锈钢蒸盆,支承条经久耐用;
9.使用成本极低,仅为同规格燃油蒸柜的60%;
10.耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固
11.全封闭式结构防水、油烟、虫鼠侵蚀。
l厨房设备保养说明及注意事项:
1. 蒸饭车上方卸压阀切记不可加重物压住或者堵塞,也不可以外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
2. 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否顺畅,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺少干烧。
3. 外接蒸汽时应注意:本蒸饭车非高压密闭型容器,有少量蒸汽外泄属于正常现象,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成威胁。
4. 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水以及每周清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积,引起球阀堵塞及发热管干烧。
5. 其他详细注意事项请参阅说明书。
l 厨房设备 产品用途:
1. 可用于酒店、事业单位、学校、工厂、餐店等厨房,用来蒸饭,可根据不同的人数定制不同规格的蒸饭柜,满足更多客户的需求。蒸饭时间短,耗电量少,蒸出来的饭香。
2. 用来蒸米饭、蒸鱼、蒸肉、蒸熟食,蒸包子等蒸出来的肉感好。