尺寸:1100*800*800+150
无风机
耗气量(m³/H):0.9m³/h*4
燃气压力:2000-2800pa
热值:5kw/头
可提供天然气/液化气定制,需在工程设计时提供具体需求。
性能特点:
中式煲仔炉系列为各种类型食堂提供了快捷便利,火力充足及色香味美调制汤类的必须设备。全不锈钢外壳及优质配件精铸而成;配以强力炉头安全装置,确保安全及清洁卫生。
厨房设备厂煲仔炉分为电磁煲仔炉和燃气煲仔炉,分为双头煲仔炉,四头煲仔炉,六头煲仔炉,八头煲仔炉。燃气煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。
1、常规尺寸:1500*760*810 (尺寸可定制),配有6个环保节能炉头,可同时煲、煮、焖6份菜品。
2、整体采用SUS贴塑304#不锈钢制作,炉面及炉前身采用1.5mm厚304#不锈钢制作。
3、侧板及后备采用1.2mm厚304#不锈钢,
4、腿管采用φ51 或φ38的不锈钢方管或圆管,调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚,可自由调节高度。
5、因为采用优质很厚的304#不锈钢制作,经久耐用,使用年限8至15年,一年保修终身维护。
l厨具设备保养及故障维修:
1. 清洁前请先关掉电源和燃气总阀。
2. 本体的清洁:本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。
3. 不能直接用水冲刷,以免炉头火眼进水,使之不能正常工作。
4. 切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该厨具设备。
警告:以上为常见故障的判断与检查,如仍有故障,为避免危险,必须有专业人员维修!