东莞厨具设备基本介绍:
立式双速和面机是一款在家庭厨房、商业厨房里面使用的中式机械产品,主要功能是用来和面,将面粉和水均匀的混合,制作馒头、面包、蛋糕等面粉类产品。
H30立式双速和面机B30容量为35L,(有多种型号)
搅拌轴转速230/120rpm,料桶转速;18/10rpm
电压/功率:220V/2KW,
外形尺寸:700*450*800,
Z大和面量:15KG。
东莞厨具设备清洗和养护:
1. 在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2. 和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
3. 如果发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
4. 机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
5. 本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
6. 清洗时面桶内加水高度不应超过轴的Z低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
7. 本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负。