低辐射可倾燃气炒锅
【产品型号】 JTDCG-200
【规格尺寸】 1660*1230*1850
【主要结构】 主要由不锈钢机架、节能燃烧系统、自动点火系统、锅体温度显示及调节系统,炉腔双层保温结构、排烟口集中高位排烟、锅体带有防飞溅、防溢流结构,加厚球磨合金铸铁锅体,铅合金整体模压锅盖,以及手动倾倒机构等组成。
【适用对象】 本机特别适合于环境温度要求较高的环境中使用,速度快,效率高,操作简单,适合各种物料,菜肴的炒制和熬制。被广泛用于大型餐饮厨房食品加工,以及卤制品,调味品、休闲食品、烘焙、医药等行业。
【功能特点】
1、整体全不锈钢结构,日本原装设计,外观豪华;
2、炉腔利用双层保温设计,排烟口利用集中高位排烟,可有效的防止热量向外辐射,使工作环境更加舒适;
3、采用自动点火,立管式节能燃烧器,操作更简便,更节能;
4、具有锅体温度自动显示和调节功能,有效防止了锅体温度过热具有安全防护功能;
5、锅体四周设计有流溢槽和防飞溅结构,集中排污,便于清洁。
6、锅体下部设计有旋塞导杆和开闭阀,可方便的将清洁后的污水从锅的底部排入下水道,操作使用更简便;
7、内锅体采用加厚球磨合金铸铁成型,确保设备的坚固耐用;
8、整体模压率锅盖,开闭锅盖轻松自如;
9、锅体可90°旋转,出料操作十分方便,速度快,效率高。
【产品参数】
名称 | 产品型号 | 外型尺寸 | 容积 | 燃气口径 | 燃气耗量 | 电功率 |
低辐射可倾燃气炒锅 | JTDCG-150 | 1550*1130*1650 | 150L | DN20 | 41.9KW | 25KW |
低辐射可倾燃气炒锅 | JTDCG-200 | 1660*1230*1850 | 200L | DN20 | 41.9KW | 25KW |