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佛山燃气双头(单尾)小炒炉

2020-09-18 16:03:09
佛山燃气双头(单尾)小炒炉
详细介绍:
详细介绍:

燃气双头小炒炉

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l  厨房设备产品介绍:

       厨房设备燃气双头单尾小炒炉全部采用底进风燃气沟风炉头、GELIDA中压风机、进口阀门配件及优质进口SUS304不锈钢板制造外壳,灶面一次冲压成型,并采用组合式设计,配以强力加风炉头及高质耐热隔热,炉架采用国标Q235-A的碳素结构钢制造。使用方便,低压燃烧,不泄漏,火力强劲,中心火焰温度高,受热火力分布均匀,燃烧完全、排出尾气无色无味,符合国标环保要求,性能可靠,高效、节能、环保,是各企事业单位厨房使用必备厨房设备

l  厨房设备技术参数:(可根据客户不同需求私人定制)

1. 结构:采用优质SUS贴塑304#不锈钢钢材,
2 . 设备整体采用坚固耐磨不锈钢钢材制作,蒸柜前身采用1.5mm贴塑304#不锈钢磨砂板一体打造,
3 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm后贴塑304#不锈钢板材,
4 . 腿脚采用φ51的不锈钢圆管或方管,调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚.
5 . 采用底进口鼓风机,燃气沟风炉头,品牌火种阀,
6 . 全封闭性结构,防止油渍、水、虫鼠的侵入。
7.全自动离子探火,高效迅速,气阀可以控制火势大小,便于炒出各种火候菜,
8. 比电热式产品降低20%的能耗,比传统炉具节能50%以上,更环保,
9. 超静音设计,给厨师一个安静舒心的工作环境,氮氧化物和一氧化碳含量低
10 . 双头单尾小炒炉配有一个全自动给水水龙头,双头双尾配有2个全自动给水水龙头。
11 . 常规尺寸:2100*1050*810+450 ,常规锅径:φ400、φ500、φ600 (炉具和锅径尺寸可定制)
12 . 使用年限长,可适用年限为 8--15年 。

l厨具设备使用须知:

   1.请认明使用的气源种类和所用燃气压力符合本灶要求。

   2.使用时周围环境要有良好的通风和消防设施,Z好在灶的上方安装集气罩和排气装置,以排除燃烧废气及烹饪时产生的油烟。

   3.炉灶安装后,应确定各接头处不漏气方可开始使用。

   4.如发现有漏气现象要立即关闭气源开关,打开窗户,检查出漏气点并及时维修,在排除室内燃气切勿点火或开关电器用具,以免火花引起意外事故。

   5.每次点火前应先开风机、风阀排除炉堂内沉积的燃气,然后再关风阀点火,点火时应先有火后开气,不可颠倒。

   6.在点火操作及调节火焰时,勿将身体正对点火口,以免因操作不良被火焰从点火口逸出而烧伤身体。

   7.炉灶工作时操作者不应离开现场,以免突然停电或意外熄灭时不能及时关气。(如遇停电,必须立即关气)

   8.停止使用灶时须把气阀关闭。

   9.炉灶应经常清洁,以保持卫生、美观和良好使用状态。

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